lunes, 5 de abril de 2010

'HOSTELVALLE': MEDALLONES DE CORDERO ASADO A LA MIEL CON ESPUMA ...

'HOSTELVALLE': MEDALLONES DE CORDERO ASADO A LA MIEL CON ESPUMA ... - Estofado de judías con chorizo. Chorizo del estofado muy picado. Nata Claras de huevo, sal y pimienta. Elaboración. Limpiar los costillares dejando visibles sus palos y dividirlos en raciones de tres costillas aproximadamente cada una. ...
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1 comentario:

  1. Santiago10 de abril de 2010, 6:20

    Más información similar sobre el iberico podéis encontrar en :
    Jamón del Trujillo
    Web de Jamón de Montánchez
    Sobre el uso de la miel para combinar con el cerdo ibérico:
    Web de la miel Virgen de Extremadura
    Si queréis información metereológica para los secaderos ,la podéis sacar directamente del satélite en esta web:
    Meteosat para todos

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